Spiceworld Poudre de Citron
Idéale pour confectionner des pralinés maison.
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Description
Le citron est cultivé dans les régions subtropicales. Les fruits que l'on peut habituellement trouver en magasin proviennent des pays du bassin méditerranéen, du Maroc, d'Israël, du Brésil de floride ou encore de Turquie.
Le citron est le fruit acide par excellence. Il sera utilisé lorsqu'un plat ou une boisson aura besoin d'une fraîcheur acidulée.
La poudre de citron est souvent utilisée pour les sorbets, les crèmes, les gâteaux, espumas ou encore pour les pralinés.
| Marque: | Spiceworld |
|---|
Informations complémentaires
Ingrédients : Pulpe & maltodextrine
Evaluations du produit
avis en français à propos du produit Spiceworld Poudre de Citron
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