Sonnentor Armoise Moulue Hildegard

La rencontre entre le "yomogi" & Hildegard.

  • Appartient au millepertuis
  • Délicieuse note herbacée
  • Arôme poivré
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Art. N°: ST-003064, Contenu : 25 g

Code-barres EAN : 9004145003064

  • Appartient au millepertuis
  • Délicieuse note herbacée
  • Arôme poivré

Description

Cette épice à la fois délicieuse & prononcée possède une saveur poivrée, une certaine douceur ainsi qu'un soupçon de menthe. Son parfum doux possède délivre, par ailleurs, une magnifique note herbacée. Son goût est, quant à lui, poivré, prononcé avec une certaine douceur ainsi qu'une touche de menthe.

Conseils & Préparation :
L'armoise est idéale pour accompagner les poissons gras, l'oie, le poulet ou encore le canard. Si vous êtes fan de cuisine japonaise, vous ne devez pas avoir de réticence envers cette épice. Au Japon, on la mange sous forme de légume appelé "Yomogi", accompagne les plats de nouilles & le mochi (gâteau au riz japonnais).

Utilisations:
Pour les poissons et les fruits de mer, Pour la volaille, Pour les plats de légumes
Goût:
Relevé, Épicé
Sous forme:
Râclée
Labels de qualité:
Agriculture biologique contrôlée
Exempt(e) de:
Exhausteurs de goût, Gluten, Extraits de levure, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Lactose, Lupin, Céleri, Sésame, Soja, Vegan, Végétarien, Œufs, Arachides, Poisson, Crustacés, Lait, Fruits à coques, Mollusques, Moutarde, Noix de cajou, Épeautre, Légumes / Légumineuses, Orge, Glutamate, Avoine, Noisettes, Levure, Poulet, Kamut, Coriandre, Protéines de lait de vache, Noix de macadamia, Maïs, Amandes, Protéines de lait, Noix du Brésil, Noix de pécan, Pistaches, Noix du Queensland, Bœuf, Seigle, Porc, Ombellifères, Noix, Blé, Cacao, Vanilline, Cannelle

Ingrédients

  1. Bio

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