Quai Sud Vanille de Tahiti
La Vanille pour les palais les plus exigeants
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Description
La vanille de Tahiti fascine les gourmets du monde entier : elle est plus aromatique que les autres variétés et surprend par des notes claires de pruneaux et un parfum extraordinaire. Puisqu'elle parfume les aliments de manière plus intensive, son utilisation est également plus économique - dosez-la avec parcimonie
Avec son arôme atypique, elle donnera aux desserts, pâtisseries, cocktails, conserves et même poissons une touche particulière - comme une danse de la joie tahitienne pour tous les sens !
Remarque : le tube en verre contient deux gousses (4 grammes). ¼ à ½ gousse de vanille suffit pour un litre de liquide ! Fendre la gousse dans le sens de la longueur et laisser infuser 15 à 20 minutes dans le liquide, par exemple du lait. Retirez la gousse avant de poursuivre la préparation.
Marque: | Quai Sud |
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