Gewürze LodnerPoivre Long du Bengale

Piper longum.

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Code-barres EAN : 4260259761541

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Description

Ce poivre possède un parfum sucré et un arôme de poivre très aromatique au goût fumé, puissant, prononcé. C'est le poivre connu depuis le plus longtemps en Europe.

Arôme adapté pour la viande de boeuf, de gibier, d'agneau ou encore le poisson fumé.

Utilisations: Pour les poissons et les fruits de mer, Pour les plats de viande, Pour les desserts
Goût: Relevé, Épicé
Origine: Inde
Sous forme: Naturelle
Labels de qualité: Label Bio de l'UE

Ingrédients

  • Poivre long

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