Galup Colomba Gran Galup Fruits des Bois & Chocolat Blanc

Dans cette recette revisitée, les agrumes confits classiques ont cédé la place au chocolat blanc et aux fruits des bois semi-confits au doux parfum. Les fraises, les mûres, les groseilles et les myrtilles donnent à la pâte au levain naturel une note de fraîcheur vraiment irrésistible, tandis que le chocolat blanc apporte une touche harmonieuse et sucrée. La garniture, en revanche, est restée traditionnelle, avec le glaçage aux noisettes classique, les grains de sucre et les amandes entières grillées . Une rencontre entre moderne et traditionnel qui sera une vraie surprise pour Pâques.