Ezequiel Jambon Serrano "Gran Reserva"

Une charcuterie unique dans la tradition et la qualité espagnoles

Bestseller

  • Viande de porc sélectionnée
  • Fumé au bois de chêne
  • Goût incomparable
  • 19,99 €

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Art. N°: EZ-002036, Contenu : 1 pièce

Code-barres EAN : 8437008925059

  • Viande de porc sélectionnée
  • Fumé au bois de chêne
  • Goût incomparable

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Description

Le jambon sec espagnol a une tradition séculaire et on le retrouve aujourd'hui sur la carte des meilleurs restaurants. Les grands chefs et les gourmets ne peuvent pas lui résister et l'aiment pour son goût unique. Dans le jambon Gran Reserva d'Ezequiel, vous retrouvez le goût des montagnes et des vallées d'Espagne, de sorte que ce jambon extraordinaire vous emmène dans un voyage culinaire inédit.

Pour la production de ce jambon, seules des viandes de porc de León et de Castille sont utilisées. Grâce à une salaison traditionnelle, un processus de maturation lent qui permet aux arômes typiques et aux nuances de saveur de se développer, et grâce à un fumage sur bois de chêne qui vient compléter parfaitement le goût, ce jambon Serrano révèle un caractère extraordinaire.

  • Ouvrir 15 minutes avant consommation
  • Conserver dans un endroit frais
Goût: Salé, Épicé
Origine: Espagne
Exempt(e) de: Gluten, Lactose, Conservateurs

Ingrédients

  • Viande de porc
  • Sel
  • Saindoux

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1511 / 361 kj / kcal
graisse28,74 g
  dont Acides gras saturés10,4 g
Glucides<1 g
  dont Sucre<1 g
Protéine25,64 g
Sel4,25 g

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