Chok Chai Basilic Thaï Krapao Séché (Basilic Sacré)

Variété "Holy Basil Krapao"

  • Goût fort qui rappelle le clou de girofle et le piment
  • Idéal pour les plats copieux et épicés
  • Sans additifs
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Contenu: 15 g

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Art. N°: CCH-914/21/1104, Contenu : 15 g

Code-barres EAN : 9120063975037

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  • Idéal pour les plats copieux et épicés
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Description

Le "Krapao" (ou "Basilic Sacré") est l'une des variétés de basilic les plus célèbres de Thaïlande. Cette variété rappelle un peu le clou de girofle et le piment. Comme son nom l'indique, il est indispensable dans le "Pad Krapao", un plat typiquement thaïlandais, mais peut être également utilisé dans les plats copieux et relevés, les marinades, les sauces et les plats au wok à base de viande, poisson ou légumes.

À associer avec : ail, piment et oignons !

Important: Le Krapao devrait être ajouté seulement en fin de cuisson, pour ne pas que ses délicates huiles essentielles ne se volatilisent.

Utilisations: Pour les sauces crudités, pestos et marinades, Pour les plats de viande, Pour les plats de légumes, Pour les sauces
Sous forme: Râclée
Exempt(e) de: Exhausteurs de goût, Colorants artificiels, Conservateurs

Ingrédients

  • Basilic sacré (Tulsi) Krapao - séché

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