Chok Chai Basilic Thaï Horapa Séché (Basilic Doux)

Variété "Sweet Basil Horapa"

  • Goût doux qui rappelle l'anis et la réglisse
  • Pour toutes les sortes de viande ou de poisson
  • 4,89 € (32,60 € / 100 g)

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Disponible dans 4 jours

Contenu: 15 g

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Art. N°: CCH-914/21/1109, Contenu : 15 g

Code-barres EAN : 9120063975099

  • Goût doux qui rappelle l'anis et la réglisse
  • Pour toutes les sortes de viande ou de poisson

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Description

Le basilic doux "Sweet Basil Horapa" est, avec le Krapao, l'une des variétés les plus utilisées en Thaïlande. Son goût rappelle l'anis et la réglisse et il agrémente parfaitement les currys verts ou rouges, les plats de viande et de poisson et peut également être utilisé pour les soupes et les sauces.

À associer avec: chili, poivre blanc, gingembre, coriandre et cardamome.

Important: Le Horapa devrait être ajouté seulement en fin de cuisson, pour ne pas que ses délicates huiles essentielles ne se volatilisent.

Utilisations: Pour les poissons et les fruits de mer, Pour les plats de viande, Pour les sauces, Pour les soupes
Exempt(e) de: Exhausteurs de goût, Colorants artificiels, Conservateurs

Ingrédients

  • Basilic doux Horapa - Séché

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