Bergkäserei Zillertal Fromage d'Alpage "Bergkäse"
Délicieux fromage à pâte dure à base de lait de foin
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Description
Le fromage d'alpage "Zillertaler Bergkäse" a un arôme délicat qui rappelle la noisette, les fruits de la passion et le foin fraîchement coupé. Goût aromatique, doux et fruité en bouche. Fabriqué avec 100% de lait de foin, sans additifs.
Matières grasses sur extrait sec : 45%
Matières grasses absolues : 32%
Température de consommation: 10 - 15 ° C (sortir du réfrigérateur au moins 2 heures avant dégustation)
Affinage : 3-6 mois
| Marque: | Bergkäserei Zillertal |
|---|---|
| Origine: | Autriche |
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