Ankerkraut Risotto aux Tomates

Un délicieux mélange prêt à l'emploi emballé dans un bocal pratique avec un bouchon en liège. Pour surprendre vos proches avec un plat original et savoureux. Excellente idée cadeau.

Préparation :

• Faire revenir le risotto dans une casserole avec 1-2 noix de beurre. Mélanger avec environ 100 ml de vin blanc. Une fois le vin évaporé, ajoutez 500 ml d’eau chaude et laissez cuire à feu doux. Ajoutez de l'eau si nécessaire. Une fois que l'eau s'est également évaporée, il suffit juste d'ajouter 50 ml de crème en fin de cuisson. Servir avec une pincée de parmesan.