Am Dorfplatz 8 Chutney de Courgettes

Avec des ingrédients de la région

  • Goût aigre-doux
  • Légumes de l'exploitation familiale
  • Idéal avec les grillades et fromage à pâte molle
  • 5,89 € (2,95 € / 100 ml)

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Art. N°: AMD-005, Contenu : 200 ml

  • Goût aigre-doux
  • Légumes de l'exploitation familiale
  • Idéal avec les grillades et fromage à pâte molle

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Description

Les légumes utilisés dans ce chutney de courgettes, au goût aigre-doux, proviennent directement de l'exploitation de la famille Stoisser-Hubmann dans le sud de la Styrie. Soigneusement bouillies, les courgettes sont ensuite assaisonnées avec de fines épices avant d'être transformées en un chutney savoureux. Idéal avec les grillades, mais aussi pour accompagner les fromages à pâte molle.

Utilisations: Pour les sauces crudités, pestos et marinades, Pour griller
Goût: Acidulé, Sucré
Origine: Autriche
MetaInfo: Chutney

Ingrédients

  • 50% Courgette
  • 16% Oignons
  • Vinaigre de pomme (acidité 5%)
  • Sucre gélifiant biologique
    • Sucre
    • Pectine [1]
  • Poivron rouge
  • Sel de mer iodé
  • Graines de moutarde
  • Epices
  1. Gélifiant

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique377 / 90 kj / kcal
graisse0 g
  dont Acides gras saturés0 g
Glucides20 g
  dont Sucre20 g
Protéine1,6 g
Sel0,72 g

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